La Maison Arabe est une des adresses les plus réputées de Marrakech. Ce restaurant existe depuis les années 40. Transformé, rénové, c’est encore aujourd’hui un hôtel de charme de référence.
Les plafonds peints à la main sont
inspirés d’une mosquée iranienne, entre tons chauds, patio fleuri et
fontaines, le cadre est somptueux.
Cuisine gastronomique marocaine
inventive et service raffiné au son d’un duo luth et guitare qui joue de
la musique arabo-andalouse.
Quelques entrées...
Pastilla au pigeon : 170 dh
Velouté de carotte (miel, cumin, cannelle) : 90 dh
Carpaccio de requin à l’aneth : 90 dh
Velouté de carotte (miel, cumin, cannelle) : 90 dh
Carpaccio de requin à l’aneth : 90 dh
Quelques plats …
Calamars aux feuilles de kaffir : 150 dh
Minute de loup, aneth, ciboulette et fleur de sel de Guérande : 160 dh
Tajine de poulet à l’huile d’argan et aux pêches séchées : 200 dh
Filet de boeuf sauce au choix (champignons des bois, roquefort ou béarnaise) : 200 dh
Calamars aux feuilles de kaffir : 150 dh
Minute de loup, aneth, ciboulette et fleur de sel de Guérande : 160 dh
Tajine de poulet à l’huile d’argan et aux pêches séchées : 200 dh
Filet de boeuf sauce au choix (champignons des bois, roquefort ou béarnaise) : 200 dh
Ouvert tous les jours, midi et soir.
